Beschrijving

Heeft u er ooit bij stilgestaan ​​hoeveel paar laarzen er door de jaren heen zijn gebruikt om deze oude wijnstokken te verzorgen, zodat wij van deze wijn kunnen genieten?
Deze wijn is een eerbetoon aan de generaties boeren die deze wijnstokken generaties lang hebben verwend, langs de rijen hebben gelopen en hun perfecte behoud voor toekomstige generaties hebben verzekerd.

De Monastrell is een druivensoort die wijnen produceert met een intense kleur, een goede structuur met ronde tannines en intensen fruitsmaken (zwarte bessen, rijp fruit, kersen, aardbeien & zwarte bessen)

Intens rode kersenkleur met violette randen. In de neus rijp rood en zwart fruit met tonen van balsamico, geroosterd en mineraliteit. In de mond is hij fris, levend, vol, sappig met een goede tanninestructuur en geeft een lange afdronk.

4 maanden rijping in Frans eiken vaten.