Beschrijving
Primeiras Vinhas, de topcuvΓ©e van Soalheiro, is zoals de naam aangeeft, gemaakt met de oudste druiven van het domein, geplant zo’n 40 jaar geleden.
Een elegante witte wijn met aroma’s van citrus, mineralen en hints van tropisch fruit. Intense en aromatische smaak, een uitstekende balans, een romige structuur eindigend in een prachtige afdronk.
Het is een medium bodied frisse droge & zeer elegante wijn met veel lengte welke die nog jeugdig is, maar zeker al op dronk. Kan nog gerust tot 2029 in de kelder blijven rusten, maar dat gaat moeilijk worden, zo lekker is deze wijn !
Soalheiro levert elk jaar uitstekende Alvarinho af, die rijkdom combineert met ontzettend veel frisheid & erg complex is. Moeilijk te weerstaan in z’n jeugd, maar nog veel lekkerder na 5 Γ 10 jaar flesrijping.
Vinificatie hoofdzakelijk in inox, 15% van het sap vergist echter in houten vaten & houten foeders!
De merknaam “Soalheiro” betekent zonnige plaats en is ontstaan door de uitstekende blootstelling aan de zon van de wijngaarden.
