FRISACH L’ABRUNET BLANC – D.O. TERRA ALTA

 11,95

Categorie:
Druivenras

Garnacha Blanca

Food pairing

schaal- & schelpdieren, vis, zeevruchten, Langoustines

Land

Spanje

Wijngebied

D.O. Terra Alta

Wijnsoort

Witte wijnen

Beschrijving

Licht intens strogeel. De neus is intens, fris met bloemige en fruitige toetsen, zowel tropisch als citrus. Elegant & gestructureerd. Een mooie frisse expressie van Garnacha Blanc.

Deze natuurwijn is een staaltje vakmanschap vanuit de wijngaard.

De druiven worden namelijk op twee momenten geoogst, รฉรฉn keer nรฉt rijp, om de natuurlijke zuurtjes in de spotlight te zetten. Na deze eerste pluk krijgen de overgebleven trossen meer energie en rijpen ze prachtig verder. Deze druiven worden bij optimale rijpheid geplukt. Zo krijgen we een combinatie van strakke fraรฎcheur & een rijke fruitigheid.
Sterk werk van de gebroeders-wijnmakers.

Ze verwoorden het heel mooi: ’the Ultimate expression of the variety – yin en yang of garnacha blanca.’

Bijkomende informatie

Druivenras

Garnacha Blanca

Food pairing

schaal- & schelpdieren, vis, zeevruchten, Langoustines

Land

Spanje

Wijngebied

D.O. Terra Alta

Wijnsoort

Witte wijnen