Beschrijving

Flui begon als een beperkte samenwerking tussen 2 vrienden: Rodrigo van Humus & Emanuel van Safado. Beiden blijven elk afzonderlijk wijn maken onder eigen label, maar de samenwerking onder het Flui-label werd recent flink uitgebreid.
We nemen deze wijn graag mee op in het gamma en zeker deze verrukkelijk smakende Pet Nat.

De gisting werd op gang gebracht in houten vaten en nog voor het einde van de gisting werd de wijn gebotteld zodat die zou verder gisten op fles.

Geen klaring of filtering, PUUR NATUUR !!!