Beschrijving

Met een perfecte combinatie van 3 soorten melk, is Iberico kaas het resultaat van de kaasmeesters, die na jarenlange inspanning erin geslaagd zijn de zacht- & zoetheid van al hun kazen te combineren.
Deze kaas heeft de zachtheid van de koemelk, het karakter van de geitenmelk en de zoetheid die de schapenmelk bevat.

90 dagen rijping.